甲陽Chemical公司開始銷售日本國產的磷蝦油(Krill Oil)。使用東北地方三陸沿岸捕撈的太平洋磷蝦(Euphausia pacifica Hansen)作為原料,在日本國內萃取、精製而成。
和該公司以往銷售的南極磷蝦油同樣含有蝦青素(Astaxanthin)以及屬於ω-3脂肪酸的EPA、DHA之外,最特別的是富含8-羥基二十碳五烯酸(8-hydroxy eicosapentaenoic acids;8-HEPE)這種抗肥胖成分。
8-HEPE是岩手縣生物工學研究中心從太平洋磷蝦中分離、萃取出的成分,並已取得專利。
研究發現8-HEPE能加快脂肪燃燒,並能活化過氧化物酶體增殖物激活受體(PPAR),而具有可抑制肥胖的作用機制。研究小組還發現,8-HEPE活化PPAR的能力,約是EPA的10倍。 再者,8-HEPE原本就存在磷蝦油中,只不過和以往常使用的南極磷蝦油相比,已知太平洋磷蝦含量是2倍以上。應用範圍將相當廣泛,預計製成各式各樣的保健食品。