山田養蜂場公司蜜蜂健康科學研究所2018年12月發表，經由九州大學研究所的武洲副教授進行細胞實驗，解明巴西產蜂膠（Propolis）對於維持認知功能的作用機制，已知具有抑制氧化壓力、維持突觸功能的可能性。

　　發表指出，將人體神經細胞中加入巴西產的蜂膠抽出物，2小時後再添加含氧化合物的過氧化氫後，再放置1小時後觀察細胞構造中對於氧化傷害的相關影響。結果顯示，和未添加巴西產蜂膠的對照組相比，明顯減少活性氧物質生成，以及抑制因氧化壓力所引起的DNA損壞。

　　神經細胞是專門傳遞電訊號的細胞，神經細胞之間在結構上並沒有原生質相連，必須經由突觸。腦衍生神經滋長因子（BDNF）可藉由穩定突觸來參與記憶形成的過程。在BDNF的多種下游因子中，Arc蛋白質產物是協助突觸鞏固的重要因子。

　　另外實驗中還發現，將加入BDNF的人體腦神經細胞中，添加和阿茲海默氏症相關的β-類澱粉蛋白和促炎性細胞因子Interleukin-1β (IL-1β) ，再添加巴西產蜂膠抽出物之後，調查Arc蛋白質含量。結果顯示，和未添加巴西產蜂膠的對照組相比，明顯抑制Arc蛋白質減少。