主要以網購通路銷售成分單純無添加肥皂等產品的Nepto Planning公司,11月起開始銷售將有機栽種的辣木(Moringa oleifera)以乳酸菌發酵而成的營養輔助食品「有機發酵 超級辣木」。

  新產品是進口斯里蘭卡栽種的有機辣木,在國內以乳酸菌發酵所開發出的原創產品「有機發酵 超級辣木」。

  該公司調查指出,經由乳酸菌發酵的辣木,當中含有的鈣質、β-胡蘿蔔素(β-carotene)、葉酸、必需氨基酸,濃度均高於沖繩縣產的辣木。

  「有機發酵 超級辣木」內容量250mg×240粒、5,380日圓含稅,目前先在自社網站上銷售產品。計畫今後還會銷售原料,以及以該原料製成第2項產品的茶飲料。

  主要從事網站宅配的Muscle Deli公司,開始銷售由德國進口的蛋白質啤酒「JOYBRAU」。內容量1瓶330ml、價格未訂。

  「JOYBRAU」是由Tristan Brümmer和Erik Dimter這兩位德國年輕人與柏林工業大學合作,2018年研發出的一種新啤酒。當中含有21g蛋白質,是不含酒精的啤酒味飲料。

  一般來說酒精會妨礙運動表現,而這種新型蛋白質飲料能享受飲酒快感,又能補充蛋白質。並且還添加運動時必須補充的氨基酸,來促進肌肉群的生長。

  Muscle Deli公司表示,在製造富含蛋白質的啤酒時,很難調整出風味,因此目前只有美國的廠商及酷愛喝啤酒的德國公司生產出蛋白質啤酒。而且美國廠商生產出的蛋白質啤酒當中的蛋白質含量,比「JOYBRAU」低。

  佐藤製藥公司12月16日開始,在連鎖藥妝店、藥局及藥店等通路上銷售機能性標示食品。是獲准標示可維持、改善記憶力的營養輔助食品「佐藤 銀杏葉」。

  該公司繼以DHA和EPA做為功能性成分,雙重標示可維持記憶力和降低中性脂肪的營養輔助食品「佐藤 DHA&EPA」;以葡萄糖胺鹽酸鹽(Glucosamine hydrochloride)做為功能性成分,訴求緩解膝關節疼痛症狀的營養輔助食品「Salome Gluco」之後,第3個獲得機能性標示食品許可的產品。

  「佐藤 銀杏葉」的功能性成分,是銀杏葉子當中含有的黃酮醇配糖體(Flavonol glycosides)和松烯內酯(Terpene lactones)。1天建議食用量2粒當中,含有28.8mg黃酮醇配糖體、7.2mg松烯內酯的功能性成分。內容量60粒(約1個月份量)、4,900日圓未稅。

  Matsumotokiyoshi Holdings公司1月11日起,在全國Matsumotokiyoshi藥妝店(部份商店除外)以數量限定的方式,開始銷售添加蛋白質的能量飲品「RUN&GUN ENERGY DRINK」。是『EXSTRONG』系列品牌的第6項產品,企圖拓展能量飲品市場。

  提升精神充沛的新產品「RUN&GUN ENERGY DRINK」當中和同系列產品一樣,添加咖啡因、精氨酸(Arginine)做為主要成分;新產品另外加入蛋白質1700mg、檸檬酸830mg製成的飲料。內容量250ml、139日圓未稅。

  協同乳業公司12月20日發表,和慶應大學醫學院眼科系的坪田一男教授等共同研究,經由人體實驗證實,攝取可增加腸道氫氣的飲料,具有抑制乾眼症的可能性。

  增加腸道氫氣的飲料,是指飲料中含有的乳糖,進入大腸被腸內細菌分解後可以產生氫氣。研究結果發表在世界眼科雜誌《The Ocular Surface》上。

  發表指出,由每天使用個人電腦而長時間盯著螢幕等工作,確認是乾眼症高危險群的健康者為對象。在天候乾燥而乾眼症狀容易悪化的11月~12月間,連續3週每天飲用200ml可產生氫氣的飲料。結果顯示,攝取組比起對照組明顯改善淚膜穩定性(眼淚在眼球表面形成淚膜來滋潤保護眼球)。

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