日本生物科學研究所公司加強推廣,主力產品的納豆激酶原料「NSK-SD」。12月27日公佈,添加該原料做為功能性成分的自社生產營養輔助食品「Natural Super kinase II」,提交2件機能性相關成分的回顧研究文獻,獲准標示為機能性標示食品。

  標示出:「本品含有納豆菌產生的納豆激酶。有報告指出,納豆激酶具有改善(末梢)血液循環進而降低血壓的功能性。是適合血壓偏高者的食物」。

  納豆激酶原料「NSK-SD」,是將黃豆經過納豆菌發酵所製造出來的酵素。目前添加這種納豆菌培養提取物的加工食品,在世界各地加起來已經超過100家廠商。

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