主要從事網站宅配的Muscle Deli公司,開始銷售由德國進口的蛋白質啤酒「JOYBRAU」。內容量1瓶330ml、價格未訂。

  「JOYBRAU」是由Tristan Brümmer和Erik Dimter這兩位德國年輕人與柏林工業大學合作,2018年研發出的一種新啤酒。當中含有21g蛋白質,是不含酒精的啤酒味飲料。

  一般來說酒精會妨礙運動表現,而這種新型蛋白質飲料能享受飲酒快感,又能補充蛋白質。並且還添加運動時必須補充的氨基酸,來促進肌肉群的生長。

  Muscle Deli公司表示,在製造富含蛋白質的啤酒時,很難調整出風味,因此目前只有美國的廠商及酷愛喝啤酒的德國公司生產出蛋白質啤酒。而且美國廠商生產出的蛋白質啤酒當中的蛋白質含量,比「JOYBRAU」低。

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