東洋新藥公司1月16日發表，經由人體臨床隨機對照試驗證實，持續攝取大麥嫩葉，具有維持肌膚保濕、改善皺紋、鬆弛、暗沉等作用，並取得了專利字號（6646692號）。

　　由35歲以上55歲以下、皮膚出現乾燥等症狀的18位女性，連續8週分成攝取大麥嫩葉的攝取組及安慰劑食品的對照組。

　　結果可以看出，攝取組比起對照組有提高皮膚含水量，以及降低皮膚水分蒸發的肌膚保濕作用。另外，經由問卷調查顯示，攝取組比起對照組明顯改善皺紋、鬆弛等肌膚彈性，以及改善肌膚明亮度。

　　該公司與東京大學聯合研究，闡明因為攝取大麥嫩葉可改善腸道菌群，而具有改善皮膚狀況的作用機制。研究結果發表在2018年日本農業化學學會上。